Integral - Mayo 2017 [PDF]

por Blade Master 666 Miér Jun 21, 2017 10:02 am

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DescripciÃ³n:

Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomÃa, es una descripciÃ³n ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida especÃficos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realizaciÃ³n. Ocasionalmente incluye una descripciÃ³n social, histÃ³rica que motiva la receta.

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